4.7.13

erilainen mansikkakakku :D

Elikkäs hajin tuossa kesän ekat mansikat 
ja osan pakasti mutta pakkohan niistä oli jotakin tehhä et pääsee heti maistelemaan :D

kakun halusin mutta en halunnu tehhä kakkupohjaa :D
no sit ajattelin tehhä nopsan piirakka/torttupohjan  
ja sit yht äkkiä olinkin laitellu raparperiäkin torttupohjaan 
joten tein siis raparperipiirakan pohjaksi :D 

valamis kakku näyttää tältä :)



tähän väliin lykkään nyt sen piirakka/torttupohjan ohjeen  joka on heleppo ja hyvä!

ohjeesta tullee uunipellillinen!

HUOM! SEKOITIN SÄHKÖVATKAIMELLA AINA KUN LISÄSIN SEOKSEEN JOTAIN!

3         Munaa
2   DL Sokeria

VAAHDOTA MUNAT JA SOKERI

150  G    Rasvaa (SULATETTUNA)

LISÄÄ VAAHTOON JÄÄHDYTETTY RASVA

1,5   DL  Maitoa

LISÄÄ MYÖS MAITO SEOKSEEN 


3-4   DL Vehnäjauhoja
1      TL  Leivinjauhetta

SEKOITA VEHNÄJAUHOT JA LEIVINJAUHE KESKENÄÄN 
JA LISÄÄ JAUHOT SEOKSEEN 

Siinäpäs se taikina onkin sitten 
levitä taikina leivinpaperin päälle pellille ja lisää haluamasi täyte

Esim.
Omenaa & kaneli+sokeri
Marjoja
raparperiä(+sokeria)
Hilloa/marmeladia

Itte teen yleensä pakaste 
mansikoilla+raparperillä 
Tai
Omena siivuilla
:)

Paista 225 asteessa ja aikaa en muista mut sittenku hyvältä näyttää niin ottaa pois :D
Nopsaa paistuupi tämä joten kannattaa ekan kerran kytätä uunia ettei piirakka vaan pala.


Eli uunipellillisestä saa sit pilkottua just semmoset pohjat  ku haluaa ite leikkasin sen puolesta poikki ja lyhensin sopivaksi että mahtuupi kakkukuvun alle :D


 Tässä valmis raparperipiirakka


Sit päälle kerros mansikoita ja päälle lisäsin vaahdotettua vanilijakastiketta
toinen pohja päälle ja pinnallekkin sammaa vaahdotettua vanilijakastiketta sekä muutaka mansikka


lopputulos ei oo kauheen nätti mut on hyvä ja tosi nopsa tehä :)


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos Käynnistä ja Tervetuloa Uudelleen <3